Marcelo restaurante
A typical restaurant from the Italian region of Tuscany.
Marcelo Piégari’s authentic Italian cuisine reveals its best traits in an exclusive and elegant restaurant in Intersur Recoleta..
This is the ideal place for a business lunch, a romantic dinner, or a meeting with friends. Marcelo will transport you to a typical restaurant from the Italian region of Tuscany, in a peaceful environment with first-class service.
Pastas, risottos, fish, meat, seafood, and salads are part of this authentic cuisine that has profoundly influenced the customs of those living in or visiting the City of Buenos Aires.
The restaurant, which seats 114 people, overlooks a garden that fuses together with the interior setting through wide floor-length windows. Sofas and wooden tables adapt to everyone´s needs, whether it is to enjoy a lunch or dinner, or to taste Argentinian beverages and wines.
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I piatti del giorno
Sugerencias para compartir.
Antipasti
- Olive all´ascolana
- Prosciutto San Daniele con burrata
- Prosciutto di Parma con rucula
- Mozzarella alla milanese con peperoni Melanzane al forno con alici
- Polpette di carne al pomodoro
- Polenta mobida napoletana
- Fritto misto di pesce
- Insalata di frutti di mare
- Combinazione di calamaretti e rabas fritte Salmone marinato al pepe rosso
Le pasti
- Penne rigate all´amalfitana
- Rigattoni al pomodoro e ricotta fresca Tagliatelle di peperoni alla cipolla verde Longuine alle vongole bianche
- Spaghetti con gamberi e rucola
- Tagliatelle verdi alla carrettieri
- Tagliatelle con funghi, pomodoro e mozzarella Ravioli di spinaci al pomodoro con popettine Ravioli di carne alla parmigiana
- Canelloni alla panna con zuccine al forno
I risotti e le cani
- Risotto milanese con ragú di agnello
- Risotto nero con chipirones
- Risotto bianco al gorgonzola e salmone
- 1/2 pollo disossato alla panna e porri
- Scaloppine al jerez e prosciutto
- Stufato di colita Osso buco con risotto
I pesci e frutti di mare
- Ostriche alla Parmigiana
- Abadejo al forno con tutti
- Grigliata di frutti di mare e pesce
- Merluza nera con fume di pesce e pomodoro Trota alla griglia
I dolci
- Vulvano di dolce di latte con mousse e gelato
- Mousse bianco e nero con gelato e amaretti
- Insalata di frutta di stagione con gelato
- Limonatta
- Meringata classica